Diplômée de l’Institut d’Études Politiques de Lille en Management des institutions culturelles (2010), Garance est productrice de cinéma et responsable du développement pour la société The Film.
Auparavant, elle a coordonné la campagne Oscars de The Artist pour la société La Petite Reine aux côtés d’Harvey Weinstein ce qui a forgé sa conscience féministe.
Désormais, Garance souhaite favoriser l’émergence de personnages féminins multiples car, même si la présence des femmes dans le cinéma et l’audiovisuel augmente, un gros travail reste à mener pour équilibrer les choses. Elle est également membre du collectif 75 du Pacte Finance-Climat, une association qui promeut la création d’un budget dédié à la transition écologique au niveau européen.